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サンドイッチ

ひよこ豆コロッケのサンド

ひよこ豆コロッケのサンド_e0259922_1133499.jpg


ひよこ豆をすり潰したコロッケでサンドイッチ。


今回はカレー味で。 カレー味~。カレー味~。
↑「カレー」と聞くとテンション上がる(笑)

サッと揚げたコロッケを
ふわんふわんなハチミツパンに挟んでガブッと。

ひよこ豆コロッケのサンド_e0259922_1134359.jpg


衣は豆乳バッター液で。
バッター液を使うと衣に失敗ないから好きー。

このサンドなら2個軽くイケるヽ(*´∀`)ノ


ごちそうさまっす。


<材料メモ>※うる覚えだ。。。
 ・ひよこ豆(缶詰)・・・1缶
 ・カレー粉・・・小さじ1と1/2
 ・塩・・・小さじ1
 ・パルメザン・・・小さじ1/2
 ・ニンニクパウダー・・・小さじ1/4
 ・ドライパセリ・・・適量
 ・豆乳・・・50g
 ・薄力粉・・・30gぐらい 
 ・パン粉・・・適量


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by locoleche | 2012-04-24 11:15 | サンドイッチ

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