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サンドイッチ

タラモサンド

タラモサンド_e0259922_22281036.jpg



タラモサラダを作ってサンドイッチ。
といってもタラコじゃなくて明太子で作っちゃってますが(^_^;)

タラモはチンしたジャガイモに明太子と
マヨネーズ、牛乳を混ぜたもの。
牛乳はスプーンでまとめれる具合までちょろちょろ~と。


パンはヴィエノワ。

タラモサンド_e0259922_22281284.jpg


酵母はルヴァンリキッドとsaf。粉はジェニー。
加水は前回のほうがよかった感じかも。


ごちそうさまでしたー。

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by locoleche | 2013-05-22 22:32 | サンドイッチ

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