やっと買うことができた「とらやベーカリ」(葛飾区・金町)のパン。
東京の東側へはあまり行く機会がなく、なかなか買えなかったけど
(出不精という事もある)今回は用事で近くまできたのでよってみた!
と言っても、時刻はもう夕方で売ってるパンも少なく食パンやバゲットは売り切れで買えず。
この日買ったものは、クロワッサン、バターフランス、
名前は忘れてしまったけれどごまフランスみたいなものと、
買ってすぐに車で食べちゃった(なので写真なく・・・)ミルクフランスの4種。
このクロワッサン、とても好みでまた買いたいなー。
油脂がほどよく飛んでてベタベタしてなく、引きのある食感な感じ。
(一日経ったものを食べたからかな。)でもとても好みなクロワッサン!
層もほんとキレイで見惚れてしまうほど。自分では作れないから目に焼き付けておこう(笑)
ミルクフランスも柔らかいパン生地にたっぷりクリームが入っていて
(これまた)カロリー高そうと思いながらもペロリと完食。
ミルクフランスって、ほんとキケンなパンのひとつだね~。
他まだ食べきれていないハード系のパンもとても楽しみ。
ごちそうさまでした~。
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