鳥取産の銀鮭を買ってきたのでソテーしてサンドイッチ。
中にはハニーマスタードソースを多めにかけ
レタスを鋏みパンの耳ごとパクリ。
一緒に頂いたのは先日お友達から頂いた
和歌山特産の「じゃばらドリンク」。
花粉症にいいらしい~という事で選んでくれたそう( *´艸`)
家の人も私も共に花粉症ゆえ、ありがたい~。
柑橘系でありながらまろやかな酸味なので
喉にひっかかる感じもなくとても飲みやすかった~。
ありがとう!!!
そして、これはサンドイッチに使った角食。
やや過発酵気味の焼き上がり(*ノ∀'*)σ
酵母はホップ種メインで。
粉はゆめちから100%を使用。
角食といえばこの粉じゃなきゃイヤよぉ~ってなぐらいにまでハマってるかも( *´艸`)
ハニーマスタードソースは、サンドイッチにかけるので
マヨネーズ入りのトロトロ系な感じの配合で。
粒マスタード、イエローマスタード、マヨネーズ、ヨーグルトなどを適当に。
ごちそうさまでした~。
※撮影商品 【ショップで取り扱い中】
・【木製】柳ケーキクーラー【ラウンド/Sサイズ/30cm】●ブラウン●
「写真好き」カテゴリのランキングに参加しています。
気に入って頂けたらクリックお願い致します(^^)
レシピブログ
↓インスタグラムでもフォローお待ちしてます。
フォロワーさん2000人超えありがとうございますヾ(≧▽≦)ノ
---
【LocoLeche Shop Info】
●本日より20%OFFセール開催です!
ショップはコチラから
●スタッキングプレートSサイズに続きMサイズが入荷しました!
深い青みの「コバルト」と爽やかなグリーンの「おりべ」2色です。
- 【トースターOK】イエム スタッキングスクエアプレート【Mサイズ】
(最後まで読んで頂きありがとうございます)