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甘いもの

珈琲ゼリー

珈琲ゼリー_e0259922_01263773.jpg
先日作った珈琲ゼリー。

この日はすでにヒンヤリしていた気温にも関わらず
食べたくなってササッと作ったもの。
仕上げにクリームと作り置きしてあったチュイルを添えて食後のデザートに。

ごちそうさまでした~。


グラスは、一つあたり150ccの容量。
デザートやちょっとしたスープなどにちょうどいいサイズです。
ブラス(真鍮)のカトラリーはポッテリしたフォルムが特徴。
使い込んでいくうちに黒ずんできてしまった薄めたお酢にしばらく浸しておくといいですよ(^_^)

by locoleche | 2015-11-17 01:46 | 甘いもの

元web雑貨屋「LocoLeche」のブログ


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