甘いもの

ラズベリーと豆乳のチーズケーキ

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ガーーとブレンダーで混ぜるだけの
ラズベリーと豆乳のレアチーズケーキ。

スポンジ生地も豆乳を入れて、
バターの代わりに菜種油で焼いてみた。

豆乳はふくれんの九州産ふくゆたか大豆 調製豆乳で。
これがいまのところ一番飲みやすくてお気に入り。


チーズケーキは、もう一回レシピを変えて
作ってみよ。なんかイメージとちがった・・・。


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by locoleche | 2012-03-18 00:13 | 甘いもの

元web雑貨屋「LocoLeche」のブログ


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